En route vers une énergie verte
– Nos trackers solaires –
Depuis août 2021, nous avons installé deux trackers solaires sur notre lieu d’élevage qui est aussi notre site de transformation des volailles. Ces dispositifs permettent de capter un maximum de lumière grâce à l’orientation permanente des panneaux solaires en fonction de la position du soleil (tel un tournesol). Cet équipement nous permet de produire notre propre électricité verte et d’être autonome à plus de 45% en énergie. Par ce biais, nous produisons également nos besoins en eau chaude nécessaires au process de plumaison mais aussi ceux destinés au fonctionnement de nos installations frigorifiques.
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